Menu principale:
Tipicità, tradizione e fantasia.
Queste sono in sintesi le caratteristiche del ristorante annesso all' hotel.
Infatti Giovanna e il suo staff, che conducono i lavori in cucina propongono una gastronomia di qualità:
Grande spazio ai prodotti locali, recupero di antiche ricette e rispetto della stagionalità delle preparazioni.
Tutte le portate sono particolarmente curate e preparate espresse: Paste di produzione propria, come pure i dolci e la pasticceria secca.
Il Ristorante è segnalato su molte guide gastronomiche.