Hauptmenü
Im restaurant das zum hotel gehört, wird viel wert auf die typische regionale küche gelegt, verbunden mit tradition und phantasie.
Grosse bedeutung kommt den einheimischen erzeugnissen zu, die nach alten rezepten der jahreszeit entsprechend verarbeitet werden.
Mit sorgfalt bereiten Giovanna und Ilve, die die küche führen, alle gerichte zu.
Besonders zu erwähnen sind die hausgemachten nudeln, die süsspeisen und das gebäck.
Das restaurant wird in vielen gastronomischen führern empfohlen:
Michelin, Touring Club Italiano, Le soste di Veronelli.